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学厨师为什么要考厨师证?

发布时间:2020-03-16 17:07:48  作者:郑州新东方  浏览量:

民以食为天,厨师行业自古以来就存在,学厨师的人越来越多,也越来越多的厨师参加了厨师职业技能鉴定,拿到了国家厨师资格证书。为什么越来越多人开始考取厨师证?学厨师为什么要考厨师证?
我们先来了解一下职业资格证书。它是按照国家制定的职业技能标准或任职资格条件,通过政府认定的考核鉴定机构,对劳动者的技能水平或职业资格进行客观公正、科学规范的评价和鉴定,对合格者授予相应的国家职业资格证书。简单来讲就是,从事某一行业需要资格证明,证明你能够胜任这一工作,很多行业都有资格证的考试,如会计、证劵、教师等等。那作为厨师,你是否考虑过考厨师证呢?
2018年,国务院印发《关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》,至此已取消7批职业资格许可和认定事项的基础上,仅剩140项证书认证,其中厨师行业的证书认证得以保留。几百种职业资格证书陆续被取消,剩下的职业资格证书含金量也就越来越高。今年以来,越来越多的厨师技师以及从业者参加了职业技能鉴定,拿到了资格证书。作为未来厨师精英,你为什么不抢占先机拿到厨师证呢?
那或许有人问,拿到厨师证有什么优势吗?当然有!一是,国家出台相关政策,鼓励持证上岗,对达到一定厨师证级别的厨师进行财政补助政策;二是,受出国热影响,国外一般都承认中国的厨师证书,而且,持有厨师证书在国外容易找工作;三是,随着国家酒家等级评定方案的出台,出于评级的需要,开始改变以往只重技艺不重证书的做法,要求员工有技术的同时要具备职业资格证书。
那对于想考厨师证的朋友该如何考呢?一般厨师证分为五个等级,从低到高依次为初级技能,中级技能,高级技能,初级技师和高级技师。郑州新东方烹饪学校作为官方指定的考点,还有专业老师指导,让同学们不仅有技术傍身,更让同学们能轻松拿到证书!无论你想考的是中式烹调师、西式烹调师、中式面点师、西式面点师、面包烘焙、艺术蛋糕裱花制作...丰富的专业种类,你只管来!郑州新东方烹饪学校统统帮你实现梦想!