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明明可以去酒店当厨师 为什么还要到新东方烹饪学厨师?

发布时间:2020-03-14 17:27:26  作者:郑州新东方  浏览量:

如果有人问:想学厨师,是去酒店学技术好,还是到厨师培训学校学习好?相信有人会说:肯定是去酒店当学徒好了,去酒店学技术既能挣钱,又能学到技术,一举两得,多好!真的是这样吗?那为什么明明可以到酒店学技术,为什么还是那么多人选择郑州新东方烹饪学校呢?要知道郑州新东方烹饪学校常年在校生都在近5000人呢!为什么这么多人选择郑州新东方烹饪学校学厨师呢?今天我们就把酒店学徒和厨师学校学子做个对比,相信你会找到原因的。
一、从学习时间长短看
1、到厨师学校学习:零基础入学,2~3年即可掌握扎实全面的烹饪技术,如果想自己创业开店,还可以选择短期烹饪课程,3~6个月即可掌握从基本功到凉菜、热菜、酒店流行菜等多种烹饪技术!
2、到餐厅学习:很多餐厅招学徒的目的是聘请廉价劳动力,做学徒首先从打杂做起。毕竟餐厅是以盈利为目的的,没有人保证你什么时候能学会,可能两三年,可能三五年,并且学到的也可能只是皮毛。
二、从学习内容质量看
1、到厨师学校学习:专业厨师学校,会有系统的课程安排,小班授课,由高级、特高级技术水平老师悉心指导教学,除烹饪技术,还可掌握雕刻、面塑、果酱画、宴席制作等烹饪相关知识,成为高级厨师人才。
2、到餐厅学习:实操机会看似多,实则少,首先每天要做好自己的工作,才有机会学习别人是如何切菜炒菜的,这不重要,重要的是找愿意真心带徒弟的师傅,这一步,就难倒了大多数人。老话说,教会徒弟,饿死师傅。
三、从发展前景空间看
1、到厨师学校学习:学校与多家星级酒店及知名单位企业合作,推荐学生就业,并拥有校园双选会及企业定向班模式,保障学员就业。并且就业薪资待遇一般都在5000元以上,超过全国平均值。不仅让学生好就业,更让学生就好业!
2、到餐厅学习:知名星级酒店很少招零基础的小白,招学徒的大多是一些规模较小的餐厅,可能餐厅主打一个菜系,或者本身菜品就不丰富,那么你能学到的更是凤毛麟角,很可能换一家店,就又要从零开始了,想要进入大酒店发展就更难了,并且学徒的薪资一般都是比较低的,一般都是在1500左右。 
通过上述三点分析,相信你已经大致了解了明明可以去酒店当厨师,为什么还要到新东方烹饪学厨师?如果你喜欢美食,你想学到真技术,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~