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想学蛋糕烘焙去店里好还是学校好?两分钟了解真相!

发布时间:2019-12-14 15:07:55  作者:郑州新东方  浏览量:

想学蛋糕烘焙去店里好还是学校好?在过去的年代,想要做烘焙,开一家店,只能去跟别人当学徒,花费大量时间慢慢学,想学成出师起码得几年甚至大几年光景,但好的机会转瞬即逝,时代更新迭代太快,时间就成了最宝贵的东西,去专门的培训机构,可以在学到更扎实更专业的技术的前提下,极大的节省你的投入时间,更专注。也更容易成功。

首先,和大家分析一下传统的方式。在烘焙店里给老师傅做学徒,每天工作8-10个小时,基本上每天做的事情就是些简单的工作,但是能拿到学徒工资,保障开销,也不用支出学费。但主要是给师傅打杂,没有完整的学习时间,真正花在学技术上的时间少之又少。就算能学,也要看师傅愿不愿意教你,毕竟师傅也有自己的工作。再说了,开门做生意,都是奔着赚钱的,哪个老板愿意消耗原材料,增加成本供学徒学习呢?所以,我们不建议去做学徒。

再来说说去专业的烘焙学校。烘焙学校和培训机构是专门学习烘焙的地方,能够系统化地学习烘焙操作技术。一家正规的培训学校或机构,不但有优质的师资团队授课,有系统全面的烘焙内容,还能提供一系列的创业指导,帮助你更快更好地成功开店。

那该如何选择蛋糕烘焙学校呢?现在郑州市面上的大大小小的培训机构,少说得有几十家。一般可以分为两类,有办学资质的正规培训学校,和没有办学资质的学校。有办学资质的学习一般实力都比较雄厚,办学时间比较长,办学规模比较大,在全国有多家分校。再者,在一个培训学校学习一般要几个月甚至一年,所以你是否喜欢这所学校和教学方式是否适合你也是要重点考虑,所以要实地考察,看看上课的环境,和上课的老师多沟通,毕竟以后的上课时间与老师待在一起的是最多的,老师的教学质量和风格也影响着你的学习质量。多了解总归是有好处的。

郑州新东方烹饪学校作为一家专业烘焙西点培训学校,有着多年的办学历史,教室宽敞明亮,采用小班制教学,始终走在市场发展的前沿,紧跟社会前沿,新产品潮流。“实践+理论”模式,以实践操作、强化训练为主,理论为辅,让每位前来学习的学员都能学到真技术。如果你想学到真正的蛋糕烘焙技术,郑州新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询哟~~